מסעדת נור החדשה ג'וליס (כשרה)

מידע נוסף

בסמה ח'יר,  אלמנת צה"ל מעוררת ההשראה, שנלחמה במסורת המשפחתית הדרוזית למען עצמאותה ויכלה לה, מרחיבה את עסקי המסעדנות שלה. אחרי שפתחה את מסעדת נור הראשונה שבה מגישים היום ארוחות בוקר דרוזיות, ארוחות קלות וקינוחים והמתפקדת גם כבית קפה באווירה צעירה, פתחה את מסעדת נור החדשה, במתכונת שונה כשהיא משדרגת את התפריט הקודם ומשלבת אוכל מערבי באוכל דרוזי.

המטבח של נור עשיר, מבוסס על אוכל ביתי דרוזי מסורתי המסעדה רחבת ידיים ומעוצבת בסגנון ביתי חמים, היא מוקפת בחצר גדולה ובה שולחנות וכסאות, בערבי הקיץ נושבת כאן רוח קרירה המגיעה מהמערב ותענוג לשבת בחצר.

התפריט מציע שלל סלטים טריים, דרוזים ומערביים, אוכל דרוזי כמו:  מנסף עוף, מנסף כבש, לפת פרגיות, עלי גפן, מחשי, צלעות כבש, קבב ואוכל מערבי כמו סטייק אנטריקוט, פילה עגל, אוסובוקו טלה, סטייק פרגית. עוד בתפריט מנות איטלקיות, ארוחות ילדים וקינוחים כולל הקינוח המנצח לילות ביירות.

פתוח לארוחות בוקר צהריים וערב.

המקום מתאים לקבוצות בתיאום מראש.