בית קפה קונדיטוריה Sweet Moments

מידע נוסף

נוהאד, בוגרת בית הספר "עושים בישול", בהרצליה, והאקדמיה לשוקולד, למדה גם אצל השף-קונדיטור עידן חדד, וגם בקורס פטיסרי אצל אלון גולדמן, היא קונדיטורית אשפית, אלופת החיבור בין המאפים המערביים למאפים הדרוזים. בתפריט תמצאו אצלה קינוחים, עוגות ועוגיות, המשולבים בעלי מרווה ועלי לואיזה ואפילו ירקות מסוג אפונה, וגם מאפים תורכיים, אותם היא אוהבת במיוחד.

נוהאד החלה לאפות לפני שבע שנים, תחילה לימי הולדת, חתונות ואירועים פרטיים, ואחר כך פתחה את הקונדיטוריה ואת בית הקפה במרפסת ביתה הפרטי.

על המרפסת של נוהאד תוכלו לקבל קפה טוב, עם צלחת עוגיות במחיר של 40 שקל לזוג פלוס שניים ותוכלו לבחור משלל העוגות והקינוחים הנמצאים בתפריט.

קבוצות מוזמנות למרפסת בתיאום מראש

ניהאד מקיימת גם סדנאות:

• סדנת מעמולים
• סדנת שוקולד ופרילינים
• וסדנאות ליקוט

סדנת אפייה טבעונית המתקיימת בטבע בה לומדים בין היתר להכין  פטאיר דרוזי מקמח מלא סדנאות ליקוט המתקיימות בין החודשים נובמבר